黒毛和牛ステーキ専門店『ミシュランガイド2015』『日本の名門料理店100選』に選出！

青葉台駅から約5分。ビルの2F、扉を開くと現れるお洒落な空間。その中で味わうひと時の贅沢。肉の専門家が選び抜き、33カ月以上長期肥育された特別な最高級黒毛和牛を使い、A5ランクの贅沢なお肉料理を堪能。お店の顔でもある「ステーキ」「ハンバーグ」は食べ方にもこだわり、まずは最高のアクセント「キプロス島の結晶塩」で。次に1週間かけて仕込む自家製ソースでいただく。肉の味が口の中で放たれる…最高の幸せを感じる瞬間です。この時、肉の本当の味わい方を知るでしょう。さらに、常時500種類のワインをご用意。「こだわり」の一言では済まされない程の完成度の高さ。語りつくせないほどの魅力で溢れる【アッシェドールタケウチ】の世界へ。